雞糞中4種抗生素在青菜中的累積動態及生物炭的阻控作用

【摘要】：為探究雞糞中的抗生素在蔬菜中的累積規律，通過盆栽試驗研究了雞糞中四環素（TC）、土霉素(OTC)、磺胺甲噁唑(SMZ)、磺胺二甲嘧啶(SM_2)4種抗生素在青菜中的累積動態，探討了小麥秸稈炭、稻殼炭對雞糞中抗生素在青菜中累積的阻控效果。結果表明：雞糞中4種抗生素均可被青菜吸收，在青菜移栽后的第10天青菜中抗生素的累積濃度達到最高，隨后濃度逐漸下降；在雞糞中添加相同濃度（200mg·kg~(-1)）抗生素時，移栽10d的青菜中SM_2的累積濃度最高（957.35μg·kg~(-1)）,OTC、TC次之（分別為300.17和216.75μg·kg~(-1)）,SMZ累積濃度最低（36.62μg·kg~(-1)）；青菜中抗生素的累積濃度隨著雞糞中抗生素添加濃度的升高而升高。小麥秸稈炭和稻殼炭可顯著降低雞糞中4種抗生素在青菜中的累積，但兩種生物炭的阻控效果差異不顯著，土壤中抗生素有效態濃度的顯著降低是生物炭減少青菜中抗生素累積的主要原因。